Полноколотая гранитная брусчатка Софиевского месторождения имеет приятный светлый оттенок. Поверхность каждого камня достаточно фактурна и шероховата. Это обеспечивает отличные антискользящие свойства гранитного мощения в осенне-зимние периоды. Колотую Софиевскую гранитную брусчатку толщиной 5 см можно укладывать как на мягкую основу из песка или гранотсева, так и на жёсткую основу из бетона. Даже без толстого твёрдого основания такая брусчатка будет отлично эксплуатироваться на проезжей мостовой.
Софиевский гранит и брусчатка из него имеют светлую тональность. Благодаря ей, колотый камень отлично комбинируется с такой же брусчаткой из красного гранита Лезники, или строгим чёрным цветом Габбро. Именно поэтому, используя всего два или максимум три цвета колотой брусчатки, можно создавать объекты ландшафтного дизайна высшего уровня.